– Verwarm de oven voor op 200 graden
– Laat de kikkererwten uitlekken
– Spreid de kikkererwten uit over bakpapier in een ovenschaal en zet dit 30 minuten in de oven
– Maak ondertussen een mengsel van de honing, kaneel, nootmuskaat en olie
– Na 30 minuten haal je de kikkererwten uit de oven en roer je het mengsel er door, dit zet je nog 10 minuten in de oven